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Femme / Valet de chambre

25 février 2020

DESCRIPTION DU POSTE & RESPONSABILITÉS

Poste en CDD / extras
Le / la valet / femme de chambre est en charge de la mise en état quotidienne, de la propreté et de l'hygiène des chambres, des salles de bain et des espaces communs.
Il / elle contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle et à l'image de Mercure par la qualité de son travail et l'exemplarité de son comportement.

MISSIONS

Relation client

  • Contribue, par une relation personnalisée, à la fidélisation des clients
  • Respecte l'intimité du client en réalisant son travail sans le perturber
  • Tient compte des habitudes des clients
  • À la demande du client, lui explique le fonctionnement de certains appareils
  • Est attentif aux remarques des clients et en assure le suivi

Technique métier / production

  • Assure le nettoyage et la mise en ordre des chambres, des salles de bain et des parties communes dans le respect des règles d'hygiène et de propreté
  • Veille à rendre la chambre agréable
  • Contrôle le bon fonctionnement du matériel et signale toute anomalie
  • S'assure de la disponibilité et de l'actualité des documents mis à la disposition
  • Applique la procédure de gestion des objets trouvés
  • Respecte les consignes d'utilisation des produits d'entretien et prend soin du matériel,
  • Est responsable du nettoyage et remplissage quotidien de son chariot
  •  Peut être amené à débarrasser les plateaux de room service
  • Est responsable du "pass" mis à disposition

Commercial / vente

  • Connaît les services proposés par l'hôtel, en informe le client sur sa demande et l'incite à les utiliser

Gestion

  • Respecte les dosages des produits d'entretien afin d'avoir une bonne maîtrise des dépenses.

Hygiène / sécurité des personnes

  • Veille à la propreté de son lieu de travail en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP
  • Respecte les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition.
  • Applique les règles de sécurité de l'hôtel (incendie...)
  • Respecte les engagements de la « Charte Environnement » pris sur l'établissement
  • Effectue le tri du linge conformément aux procédures en vigueur dans l'hôtel

PROFIL

  • Du CAP type Hébergement au BEP Hôtellerie et/ou toute personne motivée par ce secteur d'activité quelque soit sa formation initiale, après validation de ses aptitudes.
  • Maîtrise de la langue du pays et anglais

COMPETENCES
Souci du client, discrétion, résistante physique, rapidité et efficacité, dynamisme, bonne présentation, organisation, rigueur et méthode, sens du détail et de la qualité, souci de l'hygiène.